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Christian Wermke arbeitet seit Ende 2012 beim Handelsblatt. Seit Dezember 2020 ist er Italien-Korrespondent der Zeitung. Zuvor war er jahrelang Reporter und baute die Digitalredaktion Handelsblatt Live mit auf.
Wermke ist Absolvent der Deutschen Journalistenschule und nebenbei als Dozent und Moderator unterwegs.
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Schlagwort-Archive: Gastronomie
Rezept zum Erfolg
Der gelernte Koch eröffnet in Hamburg ein Restaurant nach dem anderen – und ist nun auf dem Sprung zum Systemgastronomen. Peer Petersen will den Vapianos und L‘Osterias mit Qualität die Kunden abjagen. Hamburg Schon an der Eingangstür stoppt der Hausherr … Weiterlesen
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Verschlagwortet mit Familienunternehmen, Gastronomie
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Digitaler Kassenschlager
Revolution für die Gastronomie: Immer mehr Bars und Restaurants setzen auf günstige Tablet-Kassensysteme. Marktführer dafür ist das Start-up Orderbird aus Berlin. Mehr als 5.000 Betriebe nutzen das System bisher. Berlin. Mitten in dem Loft, hoch über den Dächern von Berlin, … Weiterlesen
Veröffentlicht unter Handelsblatt, Start-ups
Verschlagwortet mit Gastronomie, Orderbird
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